48 aliments pour équilibrer vos hormones et vous donner une peau éclatante
PAR MEGAN KELLY
Qui ne voudrait pas d’un système reproducteur en pleine forme, d’hormones équilibrées et d’une peau éclatante?
Moi, en tout cas, et manger certains aliments riches en nutriments met n’importe qui sur cette voie. Qu’on le veuille ou non, les hormones contrôlent notre humeur, notre digestion, notre énergie, notre libido, notre métabolisme et l’apparence de notre peau.
Si nous ne mangeons pas des aliments qui contiennent les nutriments dont nous avons besoin, notre corps ne peut pas produire correctement les hormones ni maintenir l’équilibre hormonal, parce qu’il n’a pas les éléments de base nécessaires pour le faire.
Tout ce que vous mangez aide soit à la production hormonale, soit provoque des déséquilibres imprévisibles.
Le corps humain a besoin d’un équilibre des trois macronutriments : les glucides, les protéines et surtout les lipides.
Les lipides sont l’un des éléments les plus cruciaux pour l’équilibre hormonal. Pendant des années, on nous a dit que sans gras c’était bon, alors que le cholestérol et les gras saturés étaient mauvais. C’est un mensonge dangereux. Les bons gras sont la matière première dont nous avons besoin pour produire des hormones et maintenir une fonction hormonale adéquate.
Voici pourquoi : les hormones sont produites à l’aide de certains acides gras et du cholestérol, donc si ces nutriments nous manquent, des problèmes hormonaux surviennent simplement parce que le corps n’a pas les nutriments nécessaires pour les fabriquer. Notre corps a besoin de certains gras pour reconstruire les cellules et stabiliser les hormones. C’est particulièrement important pour le système reproducteur féminin.
Comment manger pour l’équilibre hormonal
Composer ses repas autour de protéines propres, de bons gras qui équilibrent les hormones, de légumes riches en antioxydants et d’herbes médicinales aidera votre corps à s’épanouir. Choisissez un aliment de chaque catégorie pour un repas facile qui équilibre les hormones et aide à réparer la peau.
1. Protéines propres
Noix trempées ou germées Haricots Graines Quinoa Lentilles Poulet, dinde, bœuf, bison et wapiti biologiques, élevés en pâturage/nourris à l’herbe Œufs de poules élevées en plein air Poisson sauvage 2. Bons gras qui équilibrent les hormones
Huile de noix de coco (et tous les produits à base de noix de coco, d’ailleurs). Elle contient de l’acide laurique, qui est incroyablement bénéfique pour la peau et extrêmement utile à la production hormonale. Elle tue aussi les mauvaises bactéries et les virus dans le corps, fournit une source d’énergie rapide, est facile à digérer et accélère le métabolisme. Avocats. Ils sont riches en bons gras qui aident notre corps à absorber et à utiliser les nutriments. Ils sont aussi riches en fibres, en potassium, en magnésium, en vitamine E, en vitamines B et en acide folique — tous essentiels au maintien de l’équilibre hormonal dans le corps. Beurre cru/ghee. Ils fournissent une riche source de vitamines liposolubles A, D, E et K2. Ces nutriments sont des éléments de base essentiels à la production hormonale. Le beurre fournit de grandes quantités d’acides gras à chaîne courte et moyenne, qui soutiennent la fonction immunitaire, stimulent le métabolisme et possèdent des propriétés antimicrobiennes; autrement dit, ils combattent les mauvaises bactéries et les virus dans le corps. Jaunes d’œufs. Ils sont riches en d’innombrables vitamines et minéraux, notamment : A, D, E, B2, B6, B9, fer, calcium, phosphore, potassium et choline, qui contribuent tous à un système reproducteur sain, à l’équilibre hormonal et à une peau en santé. La choline et l’iode contenus dans les jaunes d’œufs sont aussi essentiels à la production d’hormones thyroïdiennes saines. Noix et graines. Noix et graines trempées, olives et huile d’olive, huile de foie de morue fermentée, huile de graines de chanvre, huile de lin et produits laitiers crus cultivés. 3. Légumes riches en antioxydants
Recherchez tout ce qui est vert foncé : asperges, brocoli, épinards, bette à carde, chou, concombres, chou kale, coriandre, etc. Optez pour des légumes aux couleurs vives : poivrons verts, rouges, jaunes et oranges, chou rouge, oignons rouges/blancs, tomates et carottes. Ne négligez pas les légumes féculents : patates douces, courge spaghetti, yucca, betteraves, artichauts, courge musquée et navets. 4. Épices et herbes médicinales
Cannelle Curcuma Cayenne Cumin Ail Gingembre Si votre corps a les nutriments dont il a besoin pour être en équilibre hormonal, il le sera. Vous aurez une peau éclatante, une humeur stable, la fertilité et une énergie constante. Notre corps a une capacité incroyable à guérir et à retrouver son équilibre lorsqu’on lui donne les nutriments dont il a besoin pour s’épanouir.
Article original à : http://www.mindbodygreen.com/0-11983/48-foods-to-balance-your-hormones-give-you-glowing-skin.html
