Des scientifiques ont découvert pourquoi l’entraînement par intervalles à haute intensité peut rivaliser avec l’entraînement d’endurance
Par Dean Smith
Les scientifiques ont toujours eu du mal à comprendre exactement comment de courtes séances d’exercices par intervalles intenses, ne durant que quelques minutes, peuvent produire des effets similaires à des entraînements d’endurance beaucoup plus chronophages.
L’entraînement par intervalles à haute intensité, aussi connu sous son acronyme HIIT, est devenu très populaire ces dernières années auprès des débutants, des athlètes professionnels et des patients ayant une fonction musculaire réduite, car il présente des bienfaits évidents pour la santé. Des chercheurs de l’Institut Karolinska de Stockholm ont maintenant découvert les mécanismes cellulaires à l’origine des bienfaits positifs du HIIT et pourquoi l’entraînement d’endurance est contrarié par les antioxydants.
De courtes poussées de seulement quelques minutes d’activité physique épuisante peuvent préparer les muscles à travailler plus fort, en stimulant la production de nouvelles mitochondries (les batteries de la cellule), ce qui améliore l’endurance, un peu comme un entraînement d’endurance plus long. L’exercice de haute intensité déclenche la dégradation des canaux calciques à la suite d’une production accrue de radicaux libres (des radicaux hautement réactifs qui peuvent agir comme oxydants pour le métabolisme cellulaire). Les cellules musculaires disposent donc de systèmes antioxydants pour piéger et neutraliser ces radicaux.
Les scientifiques ont également découvert que des antioxydants comme les vitamines C et E, ingrédients très courants des suppléments alimentaires, suppriment l’effet sur les canaux calciques, ce qui affaiblit la réponse musculaire à l’entraînement d’endurance.
Hakan Westerblad, professeur de physiologie et de pharmacologie, a déclaré :
« Notre étude montre que trois minutes d’exercice de haute intensité dégradent les canaux calciques dans les cellules musculaires. Cela entraîne une modification durable de la façon dont les cellules gèrent le calcium, et constitue un excellent signal d’adaptation, comme la formation de nouvelles mitochondries. Notre étude montre que les antioxydants suppriment l’effet sur les canaux calciques, ce qui pourrait expliquer pourquoi ils peuvent affaiblir la réponse musculaire à l’entraînement d’endurance, et elle montre aussi que les canaux calciques ne sont pas affectés par trois minutes d’exercice par intervalles à haute intensité chez les athlètes d’endurance d’élite, qui ont développé des systèmes antioxydants plus efficaces. »
L’étude portait sur des hommes qui ont pédalé pendant 30 secondes à l’effort maximal, suivies de 4 minutes de repos, et ce, 6 fois au total. Vingt-quatre heures après le test, des échantillons de tissu de leurs muscles de la cuisse ont été prélevés et ont révélé un taux accru de radicaux libres, montrant que quelques minutes d’exercice intense suffisent pour déclencher les bienfaits.
La recherche a été publiée dans la revue PNAS dans un article intitulé : « Fragmentation du récepteur à la ryanodine et fuite de Ca2+ du réticulum sarcoplasmique après une séance d’exercice par intervalles à haute intensité ».
Source: http://www.thelatestnews.com/scientists-discovered-why-can-high-intensity-interval-training-match-endurance-training/